feuille de combava ou trouver

feuille de combava ou trouver

Les feuilles de combava sont un ingrédient indispensable pour qui veut cuisiner exotique. Les meilleures recettes végétariennes de combava avec photos pour trouver une recette végé de combava facile, rapide et délicieuse. Si les arômes qui surgissent du fruit sont très citronnés avec des notes plus sucrées de cédrat confit, les feuilles ont, elles, un parfum d'agrumes légèrement moins intense mais plus complexe. Feuilles de laurier, zeste de citron vert et thym citron2. Les feuilles de citron Combava sont aussi appelées feuilles de citron Kaffir ou feuille de lime. Aucune différence sensible dans la production ne ressort entre les deux porte-greffe. Le combava (Citrus hystrix) est un petit arbre à feuilles persistantes qui pousse principalement dans les climats tropicaux. Les feuilles séchées de qualité prennent une coloration un peu plus pâle et conservent un parfum sans pareil, entre le citron et la lime, qui peut à la limite rappeler le zeste de mandarine. 2008 15:09, Message Les feuilles peuvent quant à elles être trouvées sous forme de poudre, surgelées ou séchées. Un drôle de petit agrume, plein de saveur. On trouve rarement des feuilles de combava fraiche car peu répandu en France. La floraison, très parfumée, est d'une couleur blanc rosé. 10 janv. Ici nous proposons les feuilles de combava séchées qui apporteront une grande saveur à vos plats. L'arbuste est de taille moyenne voire petite pour un agrume ne montant pas à plus de 3m. Vous trouverez tous les conseils d'utilisation sur la fiche produit, bien détaillée, ainsi qu'une recette de curry indien de . Trouvé à l'intérieurIngrédients 1 botte de coriandre 6 feuilles de combava 1 citron vert 1 langouste entière fraîche 4 cuil. à soupe d'huile ... CONSEIL La langouste est un produit très onéreux, mais il est possible d'en trouver à des prix plus abordables ... Sa culture en pot est facilitée par sa taille , mais comme pour tous les agrumes, il prèfère une véranda hors gel à un appartement. SOMMAIRE1. Un des ingrédients indispensables pour obtenir les saveurs des cuisines de l'Océan Indien... En savoir plus. Les feuilles de combava sont assez coriaces et difficiles à manger. Trouvé à l'intérieur – Page 12La feuille de combava : on l'appelle aussifeuille de citronnier, feuille de kéfir ou feuille de bergamote. Elle est irremplaçable, on la trouve dans les épiceries indiennes et elle se congèle parfaitement. Le galanga : rhizome de la ... Un peu de ce curry dans du lait de coco, un peu de sucre, des moceaux de poulet coupés en cube et des feuilles de combava (moi j'appelle cet arbre Kaffir, c'est comme ca qu'on les vendait en Australie), et on laisse cuire 30 min! Feuilles de lime kaffir. 10 janv. Trouvé à l'intérieur... 1 cube de bouillon de volaille 3 feuilles de combava 1 cuil. à soupe de sauce nuoc-mâm 1 botte de coriandre avec les racines 25 cl de lait de coco Sel, poivre Matériel Presse-agrumes Tamis Pour 6 personnes/20 min de préparation/35 ... Retirez-les du plat avant de le servir. 09 janv. 1,99 €. Livraison en Allemagne, Autriche, Belgique, Danemark, Espagne, Finlande, Grèce, Irlande, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, par Mr Happy » jeu. Il est aussi appelé "arbre du miracle" ou "arbre de vie" parce qu'il contient tous les éléments nutritifs nécessaires à la vie. Ajouter un Commentaire. Les propriétés de l'huile essentielle de combava s'expliquent par la présence de composés actifs à l'origine présents dans les feuilles de Citrus hystrix (Combava, Petit grain combava . Le combava est connu des Européens depuis le début du XVIe siècle, lorsque ces derniers, à la recherche de produits tels que la cannelle et la muscade, tentaient de contourner les marchands arabes qui avaient l'exclusivité du commerce de ces produits en Europe. Le combava (ou combawa, cumbava, cumbaba, makrut, citron combera, lime kaffir) est un agrume dont le nom provient des anciennes cartes maritimes où une île indonésienne à l'est de Bali, dans l'archipel de la Sonde dans la mer des Moluques, est dénommée « Sumbawa ». 31 janv. De plus, consommé en très petite quantité du fait de sa grande puissance aromatique, ses bienfaits, dans le cadre d'une consommation normale, sont faibles. Originaire des îles d'Indonésie, le combawa est surtout cultivé dans les pays d'Asie du Sud-Est, plus particulièrement en Thaïlande et en Inde. Pour qu'elles expriment toutes leurs saveurs, il suffit de les froisser ou de les déchirer avant de les mettre dans votre préparation : vous pouvez par exemple jeter quelques feuilles en fin de cuisson pour parfumer une soupe de crevette. C'est un agrume indispensable de la cuisine asiatique et créole. Procédez de même avec la deuxième feuille d'algue Nori et l'autre moitié de riz et de gambas. Aucune différence sensible dans la production ne ressort entre les deux porte-greffe. Bon à savoir: pour les colis très lourds, CARGOMATIC vous livre à l’aide d’un chariot élévateur dans la pièce de destination de votre choix. par Têtal » mer. Livraison prévue pour par Lettre Suivie. Toute la plante est aromatique : feuilles, zeste... Faites-vous livrer gratuitement en magasin Gamm vert dès 30€ d’achat. Trouvé à l'intérieur – Page 11Le combava: il s'agit d'une sorte depetit citron vert sauvage dont on utilise la peau. Lafeuille de combava est la feuille du citronnier, que l'on nomme aussi feuille de citron kaffir. Il est rare de la trouver fraîche ; souvent, ... Trouvé à l'intérieurIngrédients 1 botte de coriandre 6 feuilles de combava 1 citron vert 1 langouste entière fraîche 4 cuil. à soupe d'huile ... La langouste est un produit très onéreux, mais il est possible d'en trouver à des prix plus abordables dans les ... Livraison par transporteur avec prise de rendez-vous. Sur le même sujet : Quelle Epaisseur de terre pour un jardin ?. Elle s'épanouit au printemps. intéresse pour consulter les offres du moment. J'en utilise très souvent lorsque je cuisine thaï, soit je les laisse entière ou je les coupe en très fines lamelles. Répondre. Trouvé à l'intérieur – Page 132feuilles de combava. Laissez cuire de 5 à 7 min à feu doux afin d'obtenir un sirop épais. Ajoutez le tamarin et la sauce nuoc-mâm. Mélangez bien, portez à nouveau à ébullition et coupez le feu. Mixez longuement la sauce de façon à ... Jeunes feuilles de combava: Porte-greffe : Nous avons des plants greffés sur Poncirus trifoliata et d'autres greffés sur Citrus volkameriana. Son nom est tiré de l'île de Sumbawa, dans le petit archipel de la Sonde, où il a été découvert. Un curry doux et très parfumé, dont la recette, traditionnelle de Thaïlande, parfumera délicatement vos fruits de mer et soupes asiatiques, sans jamais piquer ! Le nez dévoile des notes de verveine, de cannelle, de citron vert, de coriandre et de gingembre. C'est . Avec sa peau épaisse et bosselée, ses feuilles siamoises et son parfum enivrant, ce drôle d'agrume réveille la cuisine et la créativité. 2. Pour toute Comme elles sont difficiles à trouver fraîches, il est donc très pratique d'acheter ces feuilles de citron kaffir séchées et de bonne qualité. Remplissez le formulaire pour nous adresser votre candidature spontanée sur le site InVivo, groupe auquel Gamm vert Trouvé à l'intérieurPour obtenir un curry plus épais, il suffit de réduire la quantité de bouillon de volaille. ... Ajoutez le bouillon ainsi que les feuilles de laurier poivre noir du moulin, selon votre et de combava, puis couvrez et laissez mijoter à ... Un email vous sera envoyé lorsque votre commande sera disponible en magasin. Cock Brand Kaffir Feuille de Combava Séchées 10G. merci jean, c'est sympa...je les appelle de suite, ↳   Aux courgettes, courges, potirons, concombres, melons, ↳   Au bouturage et autres méthodes de multiplication, ↳   Au projet de rénovation d'une maison Passive /Active, ↳   Identification d'une maladie ou d'un parasite, ↳   A la déco d'intérieur et au bricolage. Refermez puis roulez. Envoyez-nous Continuer mes achats, Voir mon panier Les feuilles de combava sont particulièrement utilisées en cuisine asiatique, cuisine thaïlandais, vietnamienne ou cambodgienne ; et dans les . 13 recettes végétariennes de combava sont référencées sur Cuisine VG. Les plantes sont des êtres vivants, ne tardez pas à venir les récupérer : €16,10. Dans les pays anglo-saxons les feuilles et le fruit sont appelés Kaffir lime ou Keffir lime. C'est un condiment très populaire dans la cuisine créole (sur l'île de la Réunion surtout) et dans tout l'océan Indien . l'unité. On utilise principalement la feuille de combava dans la cuisine des Mascareignes, aux Philippines, en Indonésie, en Malaisie et en Asie du Sud-Est [2].La feuille de 8 à 10 semaines est préférée, souple, facile émincer d'une parfum puissant et d'un beau vert [3].Elles se trouvaient facilement fraîches en Europe dans les magasins asiatiques vendant des produits thaï ou vietnamiens. Un accessoire design aux nombreux attraits pratiques. Des fonds de tarte: superposez plusieurs feuilles de bricks graissées au fond de votre moule à tarte, puis garnissez et enfournez. Si vous souhaitez offrir un ou plusieurs produits à un ami, nous vous proposons de personnaliser vous-même l'étiquette du sachet en choisissant de nommer le destinataire de celui-ci. 3,6 sur 5 étoiles. 1. Le moringa a de nombreuses vertus thérapeutiques. Vous pouvez utiliser des feuilles de combava fraiches pour aromatiser toutes sortes de préparations, dont des soupes, des currys asiatiques et des plats de nouilles. Entailler le dos de la crevette pour créer un arrondie. Pour cela vous les broierez ou utiliserez le keffir lime en poudre. C'est en fait un arbuste dont le feuilles constituent l'ingrédient de base de tous les curries. appartient. Faire revenir le tout encore pendant 5 ou 6 minutes. Information pour nos jardiniers corses : en raison de la prolifération de la bactérie Xylella Fastidiosa. 2008 6:52, Message ou Mais en France on distingue ses feuilles, que l'on nomme feuilles de citron kaffir et son fruit que l'on présente sous le nom de combava. Mais faut pas trop en mettre, j'en avais rapé deux ! Vous pouvez aussi trouver du combava chez nous: Aromatiques Tropicales! par admarinoe » jeu. Farine à pizza napolitaine type 00 W300 Sac 10kg 16,15 € Ajouter au panier. Trouvé à l'intérieur – Page 288Ajoutez les feuilles de combava et la tige de citronnelle. Emballez le poisson dans la feuille de bananier, puis faites cuire à la vapeur pendant 30 min. Pendant ce temps, préparez la sauce : pelez et hachez l'ail, puis mélangez-le à ... La pulpe, acide, verdâtre, est peu juteuse avec des pépins. par RosaParade » mer. Nouvelles recettes. Les feuilles sont plus résistantes. Share this: Partager; WordPress: J'aime chargement . Vous serez averti de la réception du colis par le point relais par un mail et/ou un SMS. Autres noms : Feuille de Combava; Les feuilles de bergamote viennent du bergamotier. Ce sont des arbres ou des arbustes, souvent épineux et peu rustiques. Les clients ayant acheté cet article ont également regardé. vos préférences d’abonnement à notre newsletter. Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Le Jardin des Antipodes, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2,90 €. Exotique et si pratique . Le combava (Citrus hystrix) est un petit arbre épineux originaire des îles de la Sonde en Indonésie et notamment cultivé en Inde, dans le sud de la Chine, aux Philippines, dans le sud de l'Océan indien ainsi que sporadiquement sur le pourtour méditerranéen [1].. Feuilles. Trouvé à l'intérieurNoémie Strouk. Les classiques revisités - Vertical cake auchocolat& au combava ... Portez à ébullition la crème liquide, le miel et le zeste de combava. ... Décollez la feuille de papier sulfurisé et roulez la génoise dans letorchon. Ailleurs, il est préférable de la planter en pot afin de pouvoir le rentrer en hiver. Elles se marient très bien avec la noix de coco et on la trouve par exemple dans le curry Panang à la noix de coco ou le sousi pa gnon, un curry de poisson laotien avec de la noix de coco et du combava, le krueng cambodgien ou encore le savar assam balinais ou javanais. De petites fleurs parfumées blanc rosé apparaissent à la fructification du Citrus hystrix. Elles n'ont toutefois pas l'acidité ou l'amertume typique des agrumes. Le porte-greffe poncitus trifoliata rejette souvent des pousses parasites sous le point de greffe, ce qui n'arrive pas avec Citrus volkameriana. Répondre. Feuilles de combava : Espèce : Citrus hystrix: Famille : Rutaceae: Partie utilisée : Feuille, zeste: Origine : Îles de la Sonde: Codex Alimentarius: HH 3267 (feuille) HS 2206 (zeste) modifier Le combava est un aromate issu des feuilles ou du zeste des fruits du combava (Citrus hystrix), un agrume de la famille des Rutacées. Nous serons ravis de vous donner un coup de pousse pour réaliser vos envies professionnelles ! Le 5 Stagioni. Livraison en GLS Express prévue pour avant 13h. Le seul producteur sérieux est Baches. Elles donneront un air exotique à vos soupes piquantes comme dans la soupe tom yam thaï. Conformément à la loi « Informatique et libertés » du 6 janvier 1978, vous bénéficiez d’un droit d’accès, de rectification Enlevez les feuilles entières. Ces feuilles sont d'un vert foncé un peu lustré lorsqu'elles sont fraîches. Arrosez bien au printemps et en hiver.4. On le trouve également sous les noms de combawa, cumbava, cumbaba, makrut, citron combera. La feuille de pandanus est en fait la feuille d'un palmier et ne se mange pas. lundi au vendredi (9h-12h / 13h-18h). 09 janv. Obtenir de meilleurs prix ? Comme par exemple, chez Ethic Valley. Trouvé à l'intérieurVolaille parfumée au lait de coco et endives au combava Plat / Pour 4 personnes / Difficulté : ** / Prix : ** Préparation : 25 minutes / Cuisson : 40 minutes 1 kg d'endives 1 feuille de citron kaffir ou 10 g de beurre de quatre-épices ... En pot : remplissez d'un mélange 2/3 terre franche - 1/3 terreau.3. Un autre fait particulier est des les feuilles séchées de cette arbre possède également cette odeur très plaisante de citronnelle. Vous pouvez également vous désabonner à tout moment via votre compte présent sur le site Vous trouverez également des livres de cuisine, dédiés aux épices, pour trouver l'inspiration ou parfaire vos connaissances dans ce domaine ! Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de combava pour la lire sur le blog de son auteur. Où trouver les additifs pour la pâtisserie à Grenoble ? Feuilles entières dans un sachet fraîcheur, Jean Patrice Z. Pleine terre : apportez un engrais spécial agrumes avant la floraison, puis en juin et en septembre.3. Le combava peut perdre ses feuilles à cause de plusieurs raisons : Un excès d'arrosage : veillez à ne jamais l'inonder et à ne pas laisser d'eau stagnante dans la soucoupe s'il est en pot. Les feuilles se récoltent de préférence de mai à septembre. Dès que les oignons commencent à colorer, incorporer le cocktail de fruit de mer. Goûtez de nouvelles saveurs, découvrez de nouveaux parfums et équipez-vous grâce à notre sélection d'accessoires. Elles conservent leur belle couleur verte et surtout la puissance de ses arômes. Trouvé à l'intérieur168 4 CALORES PAR PORTION • 15o ml d'eau • 75 g de cassonade • 6 feuilles de combava ou kéfir séchées • Le zeste finement râpé d'un citron vert • 4oo ml de lait de coco allégé • Quelques cannelures de citron ou de citron vert pour le ... Ses feuilles et son zeste ont des senteurs d'agrume et sont utilisés majoritairement et plus facilement que sa chair. Ils sont ajoutés . Trouvé à l'intérieurIngrédients 300 g de nouilles de riz Environ 12 crevettes crues 1 botte de ciboulette thaïe ou ciboule 1⁄2 botte de basilic thaï 2 échalotes 1 piment vert 1 citron vert 2 feuilles de combava 50 cl de coquillages au choix ... Ses feuilles et son zeste ont des senteurs d'agrume et sont utilisés majoritairement et plus facilement que sa chair. Les feuilles de combava peut aussi être remplacées par les feuilles de curry, même si leurs saveurs sont différentes. - Forum - Produits, Ingrédients Mais pas de panique! Graminées et vivaces à feuillages décoratifs, Annuelles à floraison printanière et estivale, Plantes grimpantes à feuillage persistant, Lutte biologique par insectes auxiliaires, Sécateurs, coupes-branches, cisailles, élagueurs, Tous les produits de croissance et de protection, Films de croissance et voiles d'hivernage, Tous nos barbecues, planchas et accessoires, Accessoires poules et animaux de la basse-cour, Promotions produits et aménagements du jardin, Livraison vers des localités nécessitant un transport spécifique. 2008 14:30, Message Remplissez le formulaire pour nous adresser votre candidature par admarinoe » jeu. Avec un séchage classique au soleil, on obtient des feuilles qui jaunissent, s'effritent trop facilement et ne conservent pas l'intégralité de leurs propriétés organoleptiques. Quand il est présenté en fruit frais, pour bien le choisir il convient de choisir des fruits de préférence un peu fermes et d'un vert brillant et relativement intense. )….tout est produit Maison, dans nos serres dans le Lot (46), garanti sans produits chimiques! https://www.gammvert.fr/ dans la rubrique « Mes préférences de communication » ou par mail via le formulaire Son nom scientifique est Citrus hystrix. Il fut très longtemps peu ou pas utilisé du tout en cuisine, le fruit étant très acide et amer, et globalement désagréable à consommer. Comme elles sont difficiles à trouver fraîches, il est donc très pratique d'acheter ces feuilles de citron kaffir séchées et de bonne qualité. Limes de Perse3. 2008 20:27, Développé par phpBB® Forum Software © phpBB Limited, Confidentialité Voire deux si les températures sont élevées. Pleine terre : hydratez la motte. Trouvé à l'intérieurIngrédients 2 cm de gingembre frais 1 tige de citronnelle 3 feuilles de combava 2 cuil. à soupe de sauce nuoc-mâm 1 gousse d'ail 2 carottes 2 échalotes 1 navet 1⁄2 botte de basilic thaï 100 g de crevettes grises 2 cuil. à ... La plupart des agrumes, bien qu’assez résistants, sont sensibles au froid au niveau des racines sans cette greffe. Conditions Générales de Vente - Les feuilles de Combawa sont très intéressantes et font merveille dans les cuisines salées. Le citron kaffir (ou combawa ou combava) est un fruit de la même famille que le citron. 10 janv. Les combavas, ou Citrus hystrix, sont des plantes à dév Ne recouvrez pas le collet. Trouvé à l'intérieur – Page 74d 6 personnes 15 MIN 25 MIN 60 cl de lait de coco MÉLANGEUR 4 cm de gingembre 1 tige de citronnelle 40 cl de fumet de poisson 1 feuille de combava (facultatif) 1 citron vert 1 carotte 2 échalotes 1 c. à s. de nuoc-mâm 1 c.à s. d'huile ... La cuisine khmère l'utilise notamment dans l'amok, un poisson ou un poulet en sauce cuit dans une feuille de bananier. attention d'ailleurs à l'eau d'arrosage, une eau calcaire va faire jaunir votre agrume. Avec sa peau épaisse et bosselée, ses feuilles siamoises et son parfum enivrant, ce drôle d'agrume réveille la cuisine et la créativité. Plante greffée pour une meilleure résistance. Nectar mûre, feuille de figuier, combava (250 ml) Un jus en état de grâce : la mûre apporte sa fraîcheur, le combava l'accentue, et la feuille de figuier ajoute une note légère et balsamique. Service Après-Vente -. En automne : améliorez le sol (matières organiques). Il faudra attendre encore jusqu'à la fin du XIXe siècle pour voir le combava arriver en Europe, et plus précisément au Jardin Botanique de Montpellier. Livraison par le transporteur DPD PICKUP en 24/48h après expédition dans l’un des 5 000 points relais en France. Spécialiste en plantes tropicales, je recherche de nouvelles espèces que j'essaie d'acclimater dans mon jardin hors gel au bord de mer entre Menton et Monaco. Si vous ne trouvez pas les feuilles, vous . Rendez-vous sur la page du magasin qui vous Les feuilles de citron kaffir sont utilisées dans de nombreuses recettes de l'Océan Indien à l'Océan pacifique. Le combava est à placer au soleil dans une terre bien drainée, neutre à acide. Il a besoin de beaucoup d'eau, un arrosage copieux par semaine est indispensable en été. Le combava (Citrus hystrix) est un petit arbre épineux originaire des îles de la Sonde en Indonésie et notamment cultivé en Inde, dans le sud de la Chine, aux Philippines, dans le sud de l'Océan indien ainsi que sporadiquement sur le pourtour méditerranéen [1].. Feuilles. Ils peuvent être utilisés dans des préparations traditionnelles thaïlandaises ou malaisiennes, ou pour parfumer du riz ou du poulet rôti. lettre d’informations. Concernant les feuilles de brick, je les utilisais avant de trouver les Spring roll pastry ; ce n'est pas le même goût mais cela peut remplacer. Ses feuilles persistantes doublement ailées sont d'un très . Les feuilles de citron kaffir sont utilisées dans de nombreuses recettes de l'Océan Indien à l'Océan . Les données personnelles collectées sont obligatoires pour nous permettre de vous adresser cette newsletter. Trouvé à l'intérieur... rouge 200 g d'os de poulet ou, à défaut, 1 cube de bouillon de volaille 3 feuilles de combava 1 cuil. à soupe de sauce nuoc-mâm 1 botte de coriandre avec les racines 25 cl de lait de coco Sel, poivre Matériel Presse-agrumes Tamis ... Le Poncirus est rustique jusqu’à -20°C. Riz Zembrocale Préparation de la recette : 2h45 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 400g de boucané (ou des lardons fumés) 250g de haricots rouges 200g de riz parfumé 2 oignons 8 gousses d'ail huile 1 cuillère à soupe de curcuma poivre et piment Facultatif : quelques feuilles de combava Préparation de la … Oui je parle de la pâte de curry vert que l'on trouve chez les boutiques asiatiques. Les feuilles quant à elles se présentent sous de très nombreuses formes, principalement dans les épiceries asiatiques : en poudre, séchées ou surgelées. Pour qu'elles expriment toutes leurs saveurs, il suffit de les froisser ou de les déchirer avant de les mettre dans votre préparation : vous pouvez par exemple jeter quelques feuilles en fin de cuisson pour parfumer une soupe de crevette. Appelée aussi feuille de bergamote ou de combava . 02/08/2021 à 11:34, Voir les 15 avis sur le produit Feuilles de citron Kaffir (Combava), Du lundi au vendredi pour toute commande passée avant 14H, parfois plus tard si on a le temps ;), À partir de 49€ d’achat C'est pourquoi nos feuilles de combava subissent une lyophilisation, ou séchage sous vide, qui permet un séchage bien plus délicat et respectueux du produit. Saisissez simplement dans le champ ci-dessous et observez le résultat en temps réel sur l'étiquette témoin à gauche. Les Thaïlandais utilisent volontiers l'écorce ou les feuilles de combava - qu'on appelle aussi citron combera - dans leurs recettes traditionnelles, en particulier dans les sauces et dans les soupes thaï. Le combava est un agrume que l'on connaît peu en France. Il porte des fruits ronds, petits, à écorce grumeleuse. Ailleurs, il est préférable de la planter en pot afin de pouvoir le rentrer en hiver. 4 g. S'il vous plaît noter que le produit n'est pas disponible au magasin sélectionné. Vous êtes fait(e) pour postuler chez (Voir photo) Couper la citronnelle, le galanga, les oignons et la coriandre en petits morceaux. Ses feuilles persistantes présentent des pétioles ailés aussi grands que les limbes. Trouvé à l'intérieur – Page 21Extrêmement parfumées, les feuilles de combava donnent un fort goût de citron, sans en donner l'acidité. Préférez les feuilles de combava surgelées, ... Le concentré de tamarin se trouve facilement dans les boutiques exotiques. Conditions, S'il gèle à Saint-Zacharie, le paysan rit, Vendredi 5 novembre - Sainte Sylvie et Saint Zacharie. Terre Exotique Feuille de Combava 100 g. 4,3 sur 5 étoiles.

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